要使用Java生成XML文件，你可以使用Java自帶的DOM（Document Object Model）或SAX（Simple API for XML）解析器，或者使用第三方庫如JAXB（Java Architecture for XML Binding）等。這里我將介紹使用DOM解析器創建XML文件的方法。

1. 首先，確保你已經導入了以下包：

import javax.xml.parsers.DocumentBuilder;
import javax.xml.parsers.DocumentBuilderFactory;
import javax.xml.transform.OutputKeys;
import javax.xml.transform.Transformer;
import javax.xml.transform.TransformerFactory;
import javax.xml.transform.dom.DOMSource;
import javax.xml.transform.stream.StreamResult;
import org.w3c.dom.Document;
import org.w3c.dom.Element;
import org.w3c.dom.Node;
import org.w3c.dom.NodeList;

2. 創建一個方法來生成XML文件：

public static void createXMLFile() {
    try {
        // 創建DocumentBuilderFactory實例
        DocumentBuilderFactory docFactory = DocumentBuilderFactory.newInstance();

        // 創建DocumentBuilder實例
        DocumentBuilder docBuilder = docFactory.newDocumentBuilder();

        // 創建一個Document實例
        Document doc = docBuilder.newDocument();

        // 創建根元素
        Element rootElement = doc.createElement("學生信息");
        doc.appendChild(rootElement);

        // 創建學生元素
        Element student = doc.createElement("學生");
        rootElement.appendChild(student);

        // 創建學生姓名元素
        Element name = doc.createElement("姓名");
        name.appendChild(doc.createTextNode("張三"));
        student.appendChild(name);

        // 創建學生年齡元素
        Element age = doc.createElement("年齡");
        age.appendChild(doc.createTextNode("20"));
        student.appendChild(age);

        // 將文檔寫入文件
        TransformerFactory transformerFactory = TransformerFactory.newInstance();
        Transformer transformer = transformerFactory.newTransformer();
        transformer.setOutputProperty(OutputKeys.INDENT, "yes");
        DOMSource source = new DOMSource(doc);
        StreamResult result = new StreamResult(new java.io.File("學生信息.xml"));
        transformer.transform(source, result);

        System.out.println("XML文件已成功創建");

    } catch (Exception e) {
        e.printStackTrace();
    }
}

3. 在主方法中調用createXMLFile()方法：

public static void main(String[] args) {
    createXMLFile();
}

運行上述代碼后，會在項目根目錄下生成一個名為學生信息.xml的文件，內容為：

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
<學生信息>
  <學生>
    <姓名>張三</姓名>
    <年齡>20</年齡>
  </學生>
</學生信息>

你可以根據需要修改這個示例，以生成具有不同內容和結構的XML文件。