要在Android ProgressBar上實現自定義動畫和過渡效果，您可以使用屬性動畫(Property Animation)。以下是實現這一效果的步驟：

1. 在res/anim目錄下創建一個新的XML文件，例如progress_animation.xml。如果anim目錄不存在，請創建一個。在這個文件中，定義一個ObjectAnimator，如下所示：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<set xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android">
    <objectAnimator
        android:id="@+id/progressBar"
        android:duration="1000"
        android:valueFrom="0"
        android:valueTo="100"
        android:propertyName="progress" />
</set>

這里，我們定義了一個ObjectAnimator，它的propertyName是progress，表示我們要改變ProgressBar的進度。動畫的持續時間設置為1000毫秒（1秒）。

2. 在您的Activity或Fragment中，找到ProgressBar并設置動畫：

import android.os.Bundle;
import android.view.animation.Animation;
import android.view.animation.AnimationUtils;
import android.widget.ProgressBar;

import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private ProgressBar progressBar;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        progressBar = findViewById(R.id.progressBar);

        // 加載自定義動畫
        Animation animation = AnimationUtils.loadAnimation(this, R.anim.progress_animation);

        // 設置動畫到ProgressBar
        progressBar.startAnimation(animation);
    }
}

現在，您的ProgressBar應該顯示自定義動畫。您可以根據需要調整動畫的持續時間和進度值。如果您想要在動畫結束后重置ProgressBar的進度，可以為ObjectAnimator添加一個監聽器：

animation.setRepeatCount(Animation.INFINITE); // 設置動畫無限次重復
animation.setRepeatMode(Animation.RESTART); // 設置動畫重復模式為重新開始

animation.setAnimationListener(new Animation.AnimationListener() {
    @Override
    public void onAnimationStart(Animation animation) {
        // 動畫開始時的操作（如果有需要）
    }

    @Override
    public void onAnimationEnd(Animation animation) {
        // 動畫結束時的操作，例如重置進度條
        progressBar.setProgress(0);
    }

    @Override
    public void onAnimationRepeat(Animation animation) {
        // 動畫重復時的操作（如果有需要）
    }
});

這樣，每次動畫結束時，ProgressBar的進度都會重置為0。