在Java中，處理二叉樹（Binary Tree）節點刪除的方法如下：

1. 首先，定義一個TreeNode類，用于表示二叉樹的節點。每個節點包含一個整數值、一個指向左子節點的引用和一個指向右子節點的引用。

public class TreeNode {
    int val;
    TreeNode left;
    TreeNode right;

    TreeNode(int x) {
        val = x;
    }
}

2. 接下來，實現一個方法來刪除指定的節點。這里需要考慮三種情況：
   • 要刪除的節點沒有子節點。
   • 要刪除的節點只有一個子節點。
   • 要刪除的節點有兩個子節點。

public class BinaryTree {
    TreeNode root;

    public void deleteNode(int key) {
        root = deleteNodeHelper(root, key);
    }

    private TreeNode deleteNodeHelper(TreeNode node, int key) {
        if (node == null) {
            return null;
        }

        if (key < node.val) {
            node.left = deleteNodeHelper(node.left, key);
        } else if (key > node.val) {
            node.right = deleteNodeHelper(node.right, key);
        } else {
            if (node.left == null) {
                return node.right;
            } else if (node.right == null) {
                return node.left;
            }

            node.val = minValue(node.right);
            node.right = deleteNodeHelper(node.right, node.val);
        }

        return node;
    }

    private int minValue(TreeNode node) {
        int minValue = node.val;
        while (node.left != null) {
            minValue = node.left.val;
            node = node.left;
        }
        return minValue;
    }
}

在這個實現中，deleteNode方法調用了一個輔助方法deleteNodeHelper，該方法遞歸地查找并刪除指定的節點。deleteNodeHelper方法根據要刪除的節點的子節點情況進行相應處理。

• 如果要刪除的節點沒有子節點，可以直接返回其左右子節點的引用（如果有的話）。
• 如果要刪除的節點只有一個子節點，可以直接返回其子節點的引用。
• 如果要刪除的節點有兩個子節點，需要找到其右子樹中的最小值節點，將其值替換為要刪除的節點的值，然后遞歸地刪除最小值節點。

這樣，你就可以在Java中處理二叉樹節點的刪除了。