當Memcache緩存失效時，可以通過以下幾種處理辦法來解決：
設置緩存失效時的回調函數：可以在設置緩存的時候，同時設置一個回調函數，當緩存失效時，自動調用該回調函數重新獲取數據并更新緩存。
定時刷新緩存：可以定時檢查緩存的有效性，如果發現緩存已經失效，則重新獲取數據并更新緩存。
監控緩存：可以通過監控工具實時監控緩存的狀態，當發現某個緩存失效時，立即進行處理。
設置緩存過期時間：在設置緩存時，可以設置一個合適的過期時間，確保緩存不會長時間存儲過期數據。
使用備用緩存：可以使用備用緩存來存儲數據，在主緩存失效時，可以從備用緩存中獲取數據。
