在Spring Boot中調用RESTful接口有多種方法。以下是其中的一些常用方法：
使用RestTemplate：RestTemplate是一個Spring提供的用于發送HTTP請求的模板類。通過使用RestTemplate，可以方便地發送GET、POST、PUT、DELETE等HTTP請求，并處理返回的結果。可以通過在應用中配置RestTemplate的Bean，然后在需要調用RESTful接口的地方使用該Bean來發送請求。
使用WebClient：WebClient是Spring 5中引入的用于發送HTTP請求的非阻塞式客戶端。WebClient提供了一種更加靈活和響應式的方式來調用RESTful接口。可以通過創建WebClient的實例，并使用其提供的方法來發送請求并處理返回的結果。
使用Feign Client：Feign是一個聲明式的Web服務客戶端，它集成了Ribbon和Hystrix，并使用了注解來簡化對RESTful接口的調用。通過定義一個接口并使用Feign的注解來描述該接口對應的RESTful接口，然后通過注入該接口的實例來調用RESTful接口。
使用OpenFeign：OpenFeign是Spring Cloud中對Feign Client的增強版本，它提供了更多的功能和擴展性。使用OpenFeign可以更容易地調用RESTful接口，并實現負載均衡、熔斷器等功能。
以上是一些常見的Spring Boot調用RESTful接口的方法，具體使用哪種方法取決于個人的需求和偏好。
