在 SQL 中，可以使用 SUBSTRING 函數來截取字符串。
SUBSTRING 函數的語法如下：
SUBSTRING(string, start_position, length)
其中，string 是要截取的字符串，start_position 是要開始截取的位置，length 是要截取的字符數。
下面是一些示例：
假設有一個字符串 ‘Hello World’，要截取從第 7 個字符開始的 5 個字符，可以使用以下語句：
SELECT SUBSTRING(‘Hello World’, 7, 5); 輸出結果為 ‘World’。
要截取字符串的一部分，可以使用以下語句：
SELECT SUBSTRING(‘Hello World’, 1, 5); 輸出結果為 ‘Hello’。
如果不指定 length 參數，則會從 start_position 開始截取到字符串的末尾：
SELECT SUBSTRING(‘Hello World’, 7); 輸出結果為 ‘World’。
注意：在一些數據庫中，如 MySQL，SUBSTRING 函數的索引是從 1 開始的。但是在一些其他數據庫中，如 PostgreSQL，SUBSTRING 函數的索引是從 0 開始的。請根據具體數據庫的語法來使用 SUBSTRING 函數。
