在C語言中，可以使用指針對字符串進行排序。以下是一個示例代碼，演示了如何使用指針對字符串進行排序。

#include <stdio.h>
#include <string.h>

void sortStrings(char* strings[], int n) {
    char* temp;

    for (int i = 0; i < n-1; i++) {
        for (int j = i+1; j < n; j++) {
            if (strcmp(strings[i], strings[j]) > 0) {
                temp = strings[i];
                strings[i] = strings[j];
                strings[j] = temp;
            }
        }
    }
}

int main() {
    char* strings[] = {"orange", "apple", "banana", "grape"};
    int n = sizeof(strings) / sizeof(strings[0]);

    printf("Before sorting:\n");
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        printf("%s\n", strings[i]);
    }

    sortStrings(strings, n);

    printf("\nAfter sorting:\n");
    for (int i = 0; i < n; i++) {
        printf("%s\n", strings[i]);
    }

    return 0;
}

在上述示例中，我們首先定義了一個函數sortStrings，它接受一個字符串數組的指針和數組的大小作為參數。在函數內部，我們使用了兩層嵌套的循環來比較字符串，并根據比較結果交換位置以實現排序。

然后，在main函數中，我們定義了一個字符串數組strings，并通過sizeof運算符獲取數組的大小。然后，我們調用sortStrings函數來對字符串進行排序。最后，我們輸出排序前和排序后的結果。

運行以上代碼，將輸出以下結果：

Before sorting:
orange
apple
banana
grape

After sorting:
apple
banana
grape
orange

可以看到，字符串數組在排序后按字母順序排列。