在 SQL 中，DATE_ADD 函數用于在日期上加上一定的時間間隔。在日期格式轉換中，DATE_ADD 函數可以將一個日期字段（如 DATETIME 或 TIMESTAMP 類型）轉換為另一個日期字段，同時可以根據需要增加或減少一定的時間間隔。
例如，假設有一個名為 “orders” 的表，其中包含一個名為 “order_date” 的 DATETIME 字段，表示訂單的日期。如果我們想將訂單日期轉換為一個比原日期晚一周的日期，可以使用 DATE_ADD 函數：
SELECT DATE_ADD(order_date, INTERVAL 1 WEEK) AS new_order_date
FROM orders;
在上面的例子中，DATE_ADD 函數將 “order_date” 字段的日期加上一個星期，生成一個新的日期字段 “new_order_date”。通過使用DATE_ADD函數，我們可以輕松地在日期格式轉換中進行時間間隔的處理。
