在Java中，可以使用File類來創建文件和目錄。以下是創建文件和目錄的示例代碼：

1. 創建文件：

import java.io.File;
import java.io.IOException;

public class CreateFileExample {
    public static void main(String[] args) {
        File file = new File("path/to/file.txt");

        try {
            if (file.createNewFile()) {
                System.out.println("File created successfully.");
            } else {
                System.out.println("File already exists.");
            }
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

在上述代碼中，我們創建了一個File對象，并指定了文件的路徑。然后使用createNewFile()方法來創建文件。如果文件已存在，則返回false；如果文件不存在，則會創建該文件并返回true。

2. 創建目錄：

import java.io.File;

public class CreateDirectoryExample {
    public static void main(String[] args) {
        File directory = new File("path/to/directory");

        if (directory.mkdirs()) {
            System.out.println("Directory created successfully.");
        } else {
            System.out.println("Directory already exists.");
        }
    }
}

在上述代碼中，我們創建了一個File對象，并指定了目錄的路徑。然后使用mkdirs()方法來創建目錄。如果目錄已存在，則返回false；如果目錄不存在，則會創建該目錄并返回true。

請注意，為了創建文件或目錄，你需要有足夠的權限。