要使用Delphi獲取其他窗口的顏色值，可以使用Windows API函數GetPixel。

以下是一個示例代碼，它演示如何獲取屏幕上指定坐標處的像素顏色值：

unit MainForm;

interface

uses
  Windows, Messages, SysUtils, Variants, Classes, Graphics, Controls, Forms,
  Dialogs, StdCtrls;

type
  TForm1 = class(TForm)
    Button1: TButton;
    procedure Button1Click(Sender: TObject);
  private
    { Private declarations }
  public
    { Public declarations }
  end;

var
  Form1: TForm1;

implementation

{$R *.dfm}

procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
var
  hwnd: HWND;
  dc: HDC;
  pixelColor: TColorRef;
begin
  // 獲取指定窗口的句柄
  hwnd := FindWindow(nil, '窗口標題');
  
  if hwnd <> 0 then
  begin
    // 獲取指定窗口的設備上下文
    dc := GetDC(hwnd);
    
    if dc <> 0 then
    begin
      // 獲取指定坐標處的像素顏色值
      pixelColor := GetPixel(dc, 100, 100);
      
      // 釋放設備上下文
      ReleaseDC(hwnd, dc);
      
      // 顯示顏色值
      ShowMessage('顏色值為：' + IntToHex(pixelColor, 8));
    end
    else
    begin
      ShowMessage('無法獲取設備上下文');
    end;
  end
  else
  begin
    ShowMessage('未找到指定窗口');
  end;
end;

end.

在上面的代碼中，使用FindWindow函數來獲取指定窗口的句柄。然后使用GetDC函數獲取窗口的設備上下文。接下來，使用GetPixel函數獲取指定坐標處的像素顏色值。最后，使用ShowMessage函數顯示顏色值。

請注意，你需要將“窗口標題”替換為你想獲取顏色值的窗口的實際標題。另外，要獲取屏幕上的其他窗口的顏色值，可以將hwnd參數設置為0，這將獲取整個屏幕的設備上下文。