substring() 方法用于從一個字符串中提取一部分字符并返回新的字符串。在處理異常情況時，可以采用以下方法：

1. 檢查參數范圍：確保傳遞給 substring() 方法的開始索引（包括）和結束索引（不包括）在字符串的有效范圍內。例如：

public String safeSubstring(String input, int startIndex, int endIndex) {
    if (input == null) {
        return "";
    }
    if (startIndex < 0) {
        startIndex = 0;
    }
    if (endIndex > input.length()) {
        endIndex = input.length();
    }
    if (startIndex >= endIndex) {
        return "";
    }
    return input.substring(startIndex, endIndex);
}

2. 使用 try-catch 語句捕獲異常：如果你希望在發生異常時執行特定操作，可以使用 try-catch 語句捕獲異常。例如：

public String safeSubstring(String input, int startIndex, int endIndex) {
    String result = "";
    try {
        result = input.substring(startIndex, endIndex);
    } catch (IndexOutOfBoundsException e) {
        // 在這里處理異常，例如記錄日志或返回默認值
        System.err.println("Error: " + e.getMessage());
    }
    return result;
}

3. 使用 Optional 類處理空值：在 Java 8 及更高版本中，可以使用 Optional 類來處理可能為空的字符串。例如：

public String safeSubstring(String input, int startIndex, int endIndex) {
    return Optional.ofNullable(input)
            .map(s -> s.substring(startIndex, endIndex))
            .orElse("");
}

這些方法可以幫助你在處理異常情況時確保代碼的穩定性和健壯性。