要在Eclipse中創建一個Java的package項目，可以按照以下步驟操作：
- 打開Eclipse，并點擊菜單欄上的"File"（文件）選項。
- 在彈出的下拉菜單中，選擇"New"（新建）。
- 在新的下拉菜單中，選擇"Java Project"（Java項目）。
- 在彈出的對話框中，為項目命名，并選擇一個目錄來存儲該項目。
- 確保勾選了"Use default location"（使用默認位置）選項，然后點擊"Next"（下一步）。
- 在下一個頁面上，點擊"Finish"（完成）按鈕來創建項目。
- 在項目資源管理器中，右鍵單擊項目的根目錄，然后選擇"New"（新建）。
- 在新的下拉菜單中，選擇"Package"（包）。
- 在彈出的對話框中，為包命名，并選擇存儲位置。
- 點擊"Finish"（完成）按鈕來創建包。
現在，你就可以在該包下創建Java類文件，并開始編寫代碼了。
