在PHP中使用JSONP傳輸大量數據可以通過以下步驟實現：

1. 將大量數據轉換為JSON格式的字符串。
2. 創建一個JSONP回調函數，該函數將接收JSON數據作為參數并對其進行處理。
3. 在PHP中輸出一個包含JSON數據的JavaScript函數調用，并在其中將JSON數據作為參數傳遞給回調函數。

以下是一個示例代碼：

<?php
// 生成大量數據
$data = array();
for ($i = 0; $i < 1000; $i++) {
    $data[] = array('id' => $i, 'name' => 'Item ' . $i);
}

// 轉換為JSON格式的字符串
$json_data = json_encode($data);

// 獲取回調函數名
$callback = isset($_GET['callback']) ? $_GET['callback'] : 'callback';

// 輸出JSONP格式的數據
header('Content-Type: application/javascript');
echo $callback . '(' . $json_data . ');';
?>

在客戶端代碼中，可以通過創建一個具有相同名稱的JavaScript函數來處理傳輸的數據，例如：

function callback(data) {
    // 在這里處理接收到的JSON數據
    console.log(data);
}

// 創建一個script標簽進行JSONP請求
var script = document.createElement('script');
script.src = 'http://example.com/data.php?callback=callback';
document.body.appendChild(script);

上述代碼示例中，通過PHP生成了一個包含大量數據的JSON字符串，并在輸出時使用了JSONP格式。在客戶端代碼中，通過創建一個具有相同名稱的JavaScript函數來處理從服務器端傳輸的數據。最后，通過創建一個script標簽并設置src屬性來觸發JSONP請求。