Java建造者模式的使用場景包括：
創建復雜對象：當一個對象的創建過程比較復雜，包含多個步驟或者需要多個參數時，可以使用建造者模式來簡化對象的創建過程。
需要創建的對象包含多個可選參數：使用建造者模式可以方便地設置對象的可選參數，只需設置需要的參數，而不需要設置所有參數。
需要創建的對象是不可變對象：建造者模式可以保證創建出來的對象是不可變的，即對象的屬性不能被修改。
需要創建的對象具有復雜的內部結構：建造者模式可以將對象的創建過程封裝起來，使得創建過程對于客戶端來說是透明的，同時可以隱藏對象的復雜內部結構。
需要創建的對象的創建過程需要進行多次配置：使用建造者模式可以通過鏈式調用的方式進行多次配置，使得配置過程更加靈活和方便。
總之，建造者模式適用于需要創建復雜對象，需要多次配置或者需要創建不可變對象的場景。
