是的，SQL OFFSET 可以處理大數據量。OFFSET 子句用于在查詢結果中跳過指定數量的行，通常與 LIMIT 子句一起使用。在處理大數據量時，OFFSET 和 LIMIT 可以幫助你分頁獲取數據，提高查詢性能。
例如，如果你有一個包含百萬條記錄的表，你可以使用 OFFSET 和 LIMIT 來分批獲取數據：
-- 獲取第1到10條記錄
SELECT * FROM your_table ORDER BY some_column LIMIT 10 OFFSET 0;
-- 獲取第11到20條記錄
SELECT * FROM your_table ORDER BY some_column LIMIT 10 OFFSET 10;
需要注意的是，當數據量非常大時，使用 OFFSET 可能會導致性能問題，因為數據庫需要掃描從開始到偏移點的所有行。在這種情況下，可以考慮使用其他方法，如使用主鍵或唯一索引進行分頁。例如：
-- 獲取下一個10條記錄，假設 last_id 是上一頁最后一條記錄的 ID
SELECT * FROM your_table WHERE id > last_id ORDER BY id LIMIT 10;
這樣可以避免 OFFSET 導致的性能問題，并提高查詢速度。
