在Java中，變量的定義和賦值可以分為以下幾種方式：
直接賦值：在聲明變量的同時進行賦值，例如：int num = 10;
分開賦值：先聲明變量，再進行賦值，例如：int num; num = 10;
多個變量同時賦值：可以同時定義多個變量并賦值，例如：int num1 = 10, num2 = 20;
使用構造器進行賦值：對于對象類型的變量，可以通過調用構造器來賦值，例如：String str = new String(“Hello”);
使用方法進行賦值：可以調用方法來獲取變量的值并賦給另一個變量，例如：int num = getNum();
需要注意的是，Java是一種強類型語言，變量定義時需要指定變量的數據類型。
