當Redis宕機后，可以通過以下幾種方式恢復數據：
- 使用AOF文件恢復：Redis可以通過AOF（Append Only File）文件記錄每一條操作指令，當Redis重啟時會重新執行AOF文件中的指令，從而恢復數據。在Redis配置文件中，可以通過設置appendonly參數為yes來啟用AOF持久化機制。
- 使用RDB文件恢復：Redis還可以通過RDB（Redis Database）文件進行數據恢復。RDB文件是Redis的快照文件，可以將Redis的數據保存到一個二進制文件中。當Redis重啟時，可以通過加載RDB文件來恢復數據。在Redis配置文件中，可以通過設置save參數來配置RDB文件的保存規則。
- 使用Redis集群進行數據恢復：如果使用Redis集群，可以通過集群中其他節點的備份數據來恢復宕機節點的數據。Redis集群會將數據分散存儲在不同的節點上，當某個節點宕機后，可以通過其他節點的數據復制來恢復數據。
- 使用Redis備份文件恢復：可以定期對Redis進行備份，并將備份文件保存在另一個安全的地方。當Redis宕機后，可以使用備份文件進行數據恢復。
無論使用哪種方式進行數據恢復，都需要保證數據的一致性和完整性，以避免數據丟失或損壞。此外，定期備份和監控Redis的運行狀態也是很重要的，可以幫助及時發現和處理Redis宕機問題。
