要使用SimpleDateFormat解析日期，您需要按照以下步驟操作：

1. 導入所需的類庫：

import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

2. 創建一個SimpleDateFormat對象，并指定日期格式。例如，如果您要解析的日期格式為yyyy-MM-dd，則創建如下對象：

SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");

3. 使用SimpleDateFormat對象的parse()方法解析日期字符串。例如，如果您要解析的日期字符串為"2022-06-25"，則執行以下操作：

String dateString = "2022-06-25";
Date date = null;

try {
    date = dateFormat.parse(dateString);
} catch (ParseException e) {
    e.printStackTrace();
}

現在，date對象將包含解析后的日期。

以下是一個完整的示例：

import java.text.ParseException;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        SimpleDateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");
        String dateString = "2022-06-25";
        Date date = null;

        try {
            date = dateFormat.parse(dateString);
        } catch (ParseException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        if (date != null) {
            System.out.println("Parsed date: " + date);
        } else {
            System.out.println("Failed to parse date.");
        }
    }
}

運行此示例將輸出：

Parsed date: Sat Jun 25 00:00:00 CST 2022