在C#中，可以使用以下幾種方法進行Excel數據可視化：
- 使用Microsoft Office Interop Excel：這是最常用的方法之一。通過這種方式，可以直接在C#程序中與Excel進行交互，讀取和寫入數據，以及創建圖表和圖形。但是，這種方法需要安裝Excel，并且只能在Windows平臺上運行。
- 使用開源庫EPPlus：EPPlus是一個用于讀寫Excel文件的.NET庫，它不需要安裝Excel，并且可以在Windows、Linux和Mac OS X上運行。使用EPPlus，可以讀取Excel文件中的數據，創建圖表和圖形，并將其導出為Excel文件或其他格式的文件。
- 使用第三方庫NPOI：NPOI是一個用于讀寫Excel文件的.NET庫，它支持.NET Framework和.NET Core。與EPPlus類似，NPOI可以讀取Excel文件中的數據，創建圖表和圖形，并將其導出為Excel文件或其他格式的文件。但是，NPOI的API與Microsoft Office Interop Excel的API有所不同，需要一些學習和適應。
- 使用Web技術進行數據可視化：如果不想在本地運行C#程序，可以考慮使用Web技術進行數據可視化。例如，可以使用ASP.NET MVC或ASP.NET Core MVC來創建一個Web應用程序，并使用JavaScript庫（如D3.js、Chart.js等）來讀取Excel數據并進行可視化。這種方法不需要安裝Excel，并且可以在任何支持Web瀏覽器的平臺上運行。
以上是一些常見的C# Excel數據可視化方法，具體選擇哪種方法取決于你的需求和平臺。
