Apache CXF 是一個開源的、全功能的、易于使用的 Web 服務框架，它提供了一種簡單的方式來開發和發布 SOAP 和 RESTful Web 服務。

使用 Apache CXF 框架開發 Web 服務的一般步驟如下：

1. 配置 Maven 依賴：在項目的 pom.xml 文件中添加 Apache CXF 的依賴。

<dependency>
    <groupId>org.apache.cxf</groupId>
    <artifactId>cxf-core</artifactId>
    <version>3.4.0</version>
</dependency>

2. 創建服務接口：定義一個 Java 接口，聲明 Web 服務的操作方法。

@WebService
public interface HelloWorld {
    @WebMethod
    String sayHello(String name);
}

3. 實現服務接口：編寫一個實現了服務接口的類，并實現接口中的方法。

@WebService(endpointInterface = "com.example.HelloWorld")
public class HelloWorldImpl implements HelloWorld {
    @Override
    public String sayHello(String name) {
        return "Hello, " + name + "!";
    }
}

4. 配置服務端：使用 Apache CXF 提供的配置文件來配置服務端。

<jaxws:endpoint id="helloWorldService"
                implementor="com.example.HelloWorldImpl"
                address="/helloWorld" />

5. 部署服務端：將服務端部署到一個 Web 容器中（如 Apache Tomcat）。

6. 創建客戶端：創建一個用于調用 Web 服務的客戶端。

JaxWsProxyFactoryBean factory = new JaxWsProxyFactoryBean();
factory.setServiceClass(HelloWorld.class);
factory.setAddress("http://localhost:8080/myapp/helloWorld");
HelloWorld client = (HelloWorld) factory.create();

7. 調用 Web 服務：通過客戶端調用 Web 服務的方法。

String response = client.sayHello("Alice");
System.out.println(response);

以上是使用 Apache CXF 框架開發 Web 服務的基本步驟，具體的用法還包括配置安全性、數據綁定、傳輸控制等其他方面的功能，可以參考 Apache CXF 的官方文檔進行深入學習。