是的，開啟 appendonly 配置的 Redis 可以進行持久化。appendonly 是 Redis 的一個配置選項，用于指定是否以追加模式（Append Only File，簡稱 AOF）記錄所有寫操作命令到文件中，以實現持久化。以下是 appendonly 配置的詳細介紹：
appendonly 配置默認情況下，Redis 的 appendonly 配置是關閉的。要開啟 AOF 持久化，需要在 Redis 配置文件（通常是 redis.conf）中將 appendonly 配置項設置為 yes：
appendonly yes
AOF 持久化通過記錄 Redis 執行的每個寫命令來工作。每當有寫操作發生時，Redis 會將該操作的命令追加到 AOF 文件中。這樣，即使 Redis 服務器重啟，也可以通過重新執行 AOF 文件中的命令來恢復數據。
通過上述分析，我們可以看出，開啟 appendonly 配置的 Redis 確實能夠進行持久化，并且 AOF 持久化提供了數據安全性方面的優勢，但也需要注意其對性能的影響和文件大小的管理。
