在使用Java Stream流時，可以通過以下幾種方式來避免空指針異常：

1. 使用Optional類：可以使用Optional類來包裝可能為空的對象，然后使用Optional類的方法來進行操作，避免空指針異常。

Optional<String> optional = Optional.ofNullable(str);
optional.ifPresent(s -> System.out.println(s));

2. 使用filter方法過濾空對象：使用filter方法來過濾掉空對象，只處理非空對象。

List<String> list = Arrays.asList("apple", null, "orange", null, "banana");
list.stream()
    .filter(s -> s != null)
    .forEach(System.out::println);

3. 使用map方法轉換對象：使用map方法來轉換對象，如果對象為空，則可以使用Optional類來包裝對象，避免空指針異常。

List<String> list = Arrays.asList("apple", null, "orange", null, "banana");
list.stream()
    .map(Optional::ofNullable)
    .forEach(optional -> optional.ifPresent(System.out::println));

4. 使用flatMap方法：使用flatMap方法可以將流中的每個元素轉換為一個流，然后使用filter方法過濾掉空流，避免空指針異常。

List<List<String>> list = Arrays.asList(
    Arrays.asList("apple", "orange"),
    null,
    Arrays.asList("banana", "grape"),
    null
);
list.stream()
    .flatMap(Collection::stream)
    .filter(s -> s != null)
    .forEach(System.out::println);

通過以上方法，可以在Java Stream流中避免空指針異常。