要禁用不必要的網絡協議和服務，在CentOS系統上可以按照以下步驟進行設置：

1. 登錄到CentOS系統的終端或通過SSH遠程登錄到系統。

2. 使用root用戶或具有sudo權限的用戶進行以下步驟。

3. 使用編輯器（如vi或nano）打開網絡配置文件/etc/sysctl.conf。

sudo vi /etc/sysctl.conf

4. 在文件的末尾添加以下行，禁用不必要的網絡協議。

# 禁用IPv6
net.ipv6.conf.all.disable_ipv6 = 1
net.ipv6.conf.default.disable_ipv6 = 1
net.ipv6.conf.lo.disable_ipv6 = 1
# 禁用IP轉發
net.ipv4.ip_forward = 0
# 禁用ICMP重定向
net.ipv4.conf.all.accept_redirects = 0
net.ipv4.conf.default.accept_redirects = 0
# 禁用源路由檢查
net.ipv4.conf.all.rp_filter = 1
net.ipv4.conf.default.rp_filter = 1

這些設置將禁用IPv6、禁用IP轉發、禁用ICMP重定向和啟用源路由檢查。根據需要，您可以根據自己的實際情況進行調整。

5. 保存并關閉文件。

6. 使用以下命令加載新的sysctl設置。

sudo sysctl -p

7. 使用以下命令查看已加載的sysctl設置。

sudo sysctl -a

確保上述設置已正確加載。

8. 使用以下命令查看系統上運行的服務。

sudo systemctl list-unit-files --type=service --state=enabled

確定哪些服務是不必要的或不需要的。

9. 使用以下命令禁用不必要的服務。

sudo systemctl disable <service_name>

將<service_name>替換為要禁用的服務的名稱。例如，要禁用Apache服務，使用以下命令。

sudo systemctl disable httpd

重復此步驟直到禁用所有不必要的服務。

10. 使用以下命令重新啟動系統。

sudo reboot

系統將以新的網絡協議和服務設置重新啟動。

請注意，禁用某些網絡協議和服務可能會影響系統功能和網絡連接，請在禁用之前確保您了解其影響并做好備份。