在Java中，異常處理是一個重要的概念，它可以幫助我們在程序運行時遇到錯誤時，優雅地處理這些錯誤，而不是讓程序崩潰。要恢復Java異常，我們可以采用以下幾種方法：

1. 捕獲異常：使用try-catch語句捕獲異常。在try塊中，你可以編寫可能引發異常的代碼。如果try塊中的代碼拋出了異常，程序將立即跳轉到與該異常類型匹配的catch塊中。在catch塊中，你可以處理異常，例如記錄錯誤日志、顯示錯誤消息或者采取其他恢復措施。

try {
    // 可能引發異常的代碼
} catch (ExceptionType1 e) {
    // 處理ExceptionType1的異常
} catch (ExceptionType2 e) {
    // 處理ExceptionType2的異常
}

2. 拋出異常：當你在方法中遇到無法處理的異常時，你可以使用throw關鍵字拋出一個新的異常。這允許你在上層調用中捕獲并處理該異常。

public void myMethod() throws MyException {
    try {
        // 可能引發異常的代碼
    } catch (SomeException e) {
        throw new MyException("自定義錯誤信息", e);
    }
}

3. 自定義異常類：你可以創建自定義異常類，繼承自Java的內置異常類（如Exception或RuntimeException）。這樣，你可以針對特定類型的異常執行特定的恢復操作。

public class MyException extends Exception {
    public MyException(String message) {
        super(message);
    }

    public MyException(String message, Throwable cause) {
        super(message, cause);
    }
}

4. 使用finally塊：finally塊是可選的，它在try-catch語句后面放置。無論try塊中是否發生異常，finally塊中的代碼都會被執行。這對于執行一些清理操作（如關閉資源）非常有用。

try {
    // 可能引發異常的代碼
} catch (Exception e) {
    // 處理異常
} finally {
    // 清理操作
}

通過以上方法，你可以在Java中有效地恢復和處理異常。請注意，異常處理應該根據具體情況來選擇，以確保程序在遇到錯誤時能夠正常運行或優雅地終止。