在 C 語言中，字符類型使用 `char` 關鍵字進行定義。要定義一個字符變量，可以按照以下格式：
```c
char myChar = 'A';
```
在上面的示例中，`myChar` 是一個字符變量，它被初始化為大寫字母'A'。注意，在 C 語言中，字符常量用單引號括起來表示。
另外，C 語言還支持使用 ASCII 碼來表示字符。例如，可以通過 ASCII 碼值來定義字符變量：
```c
char myChar = 65;
```
在這種情況下，變量 `myChar` 將被賦值為 ASCII 碼值為 65 的字符，即大寫字母'A'。因此，可以根據需要選擇字符的表示方法：直接使用字符或者使用對應的 ASCII 碼值。
