C語言中多進程并發的方法有以下幾種：
fork()函數：通過調用fork()函數創建一個新的進程，使得原有的進程（父進程）和新創建的進程（子進程）同時執行不同的代碼。父進程和子進程是完全獨立的，它們共享一部分資源，但有各自的獨立空間。
exec()函數族：exec()函數族用于在一個進程中執行另一個程序。通過調用fork()函數創建一個新的進程，然后在子進程中調用exec()函數族中的一個函數，加載并執行另一個程序。
wait()函數：wait()函數用于等待子進程的結束。父進程可以通過調用wait()函數來等待子進程的結束，并獲得子進程的退出狀態。
signal()函數：signal()函數用于設置信號處理函數。通過設置信號處理函數，可以捕獲和處理進程接收到的各種信號，例如SIGINT（鍵盤中斷信號）。
pipe()函數：pipe()函數用于創建一個管道，實現進程間的通信。通過管道，一個進程可以將數據發送給另一個進程，實現進程間的數據傳輸。
shared memory（共享內存）：共享內存可以用于多個進程之間的數據共享。通過使用共享內存，多個進程可以訪問同一塊內存區域，實現數據的共享和傳遞。
message passing（消息傳遞）：消息傳遞是一種進程間通信的方式，進程可以通過發送消息給其他進程來實現數據的傳遞和同步。
以上是C語言中常用的多進程并發方法，不同的方法適用于不同的場景和需求。需要根據具體的應用場景選擇適合的方法。
