在C++中，可以使用Windows API中的MultiByteToWideChar和WideCharToMultiByte函數來實現UTF-8到GBK的轉換。這里是一個簡單的示例代碼：

#include <windows.h>
#include <iostream>
#include <string>

std::string utf8_to_gbk(const std::string& utf8_str) {
    int len = MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, utf8_str.c_str(), -1, NULL, 0);
    wchar_t* wstr = new wchar_t[len];
    MultiByteToWideChar(CP_UTF8, 0, utf8_str.c_str(), -1, wstr, len);

    len = WideCharToMultiByte(CP_ACP, 0, wstr, -1, NULL, 0, NULL, NULL);
    char* gbk_str = new char[len];
    WideCharToMultiByte(CP_ACP, 0, wstr, -1, gbk_str, len, NULL, NULL);

    std::string result(gbk_str);
    delete[] wstr;
    delete[] gbk_str;

    return result;
}

int main() {
    std::string utf8_str = u8"你好，世界！";
    std::string gbk_str = utf8_to_gbk(utf8_str);
    std::cout << "GBK string: " << gbk_str << std::endl;

    return 0;
}

在這個示例中，utf8_to_gbk函數接受一個UTF-8編碼的字符串作為參數，并返回一個GBK編碼的字符串。通過調用MultiByteToWideChar和WideCharToMultiByte函數，將UTF-8字符串轉換為寬字符編碼，然后再轉換為GBK編碼。

需要注意的是，這里使用了Windows特有的編碼方式，所以這段代碼只能在Windows平臺上正常運行。如果需要在其他平臺上進行UTF-8到GBK的轉換，可能需要使用不同的方法。