在 Ubuntu 中調出 shell 窗口有幾種方法：
1. 使用快捷鍵：按下 `Ctrl + Alt + T` 鍵組合，即可打開一個新的 shell 窗口。
2. 使用應用程序啟動器：點擊左上角的應用程序啟動器圖標，然后在搜索框中輸入 "Terminal"，點擊 "終端" 圖標即可打開一個新的 shell 窗口。
3. 使用菜單欄：點擊左上角的 "應用程序" 菜單，然后選擇 "系統工具" 或 "實用工具" 子菜單中的 "終端" 選項，即可打開一個新的 shell 窗口。
無論使用哪種方法，都會在屏幕上打開一個新的終端窗口，可以在其中輸入命令并與系統進行交互。
