Kotlin中的正則表達式應用可以通過以下幾個方法來簡化：

1. 使用Regex類：Kotlin提供了一個名為Regex的類，它可以幫助您創建和使用正則表達式。這個類提供了一系列的方法，如find(), findAll(), matchEntire()等，可以方便地處理字符串匹配和提取。

val regex = Regex("foo")
val text = "The foo is red."
val matchResult = regex.find(text)
println(matchResult?.value) // 輸出: foo

2. 使用字符串模板：如果您只需要在字符串中插入少量的正則表達式，可以使用字符串模板，這樣可以使代碼更簡潔。

val name = "Alice"
val age = 30
val message = "My name is $name and I am $age years old."
println(message) // 輸出: My name is Alice and I am 30 years old.

3. 使用擴展函數：您可以為String類創建擴展函數，以便更方便地使用正則表達式。例如，您可以創建一個擴展函數findFirstMatch()，它返回字符串中第一個匹配項。

fun String.findFirstMatch(regex: Regex): Match? {
    return regex.find(this)
}

val text = "The foo is red. The bar is blue."
val matchResult = text.findFirstMatch(Regex("foo"))
println(matchResult?.value) // 輸出: foo

4. 使用replace()方法：如果您只需要替換字符串中的一部分內容，可以使用replace()方法。這個方法接受一個正則表達式和一個替換字符串作為參數。

val regex = Regex("foo")
val text = "The foo is red. The foo is blue."
val replacedText = text.replace(regex, "bar")
println(replacedText) // 輸出: The bar is red. The bar is blue.

通過這些方法，您可以在Kotlin中更簡潔地使用正則表達式。