在PHP中安裝mbstring擴展方法如下：
extension=mbstring.so
保存并關閉php.ini文件。
重新啟動Apache服務器或者PHP-FPM。
檢查是否安裝成功，可以通過執行以下PHP腳本來檢查：
<?php
if (extension_loaded('mbstring')) {
echo 'mbstring擴展已成功安裝';
} else {
echo 'mbstring擴展未安裝';
}
?>
如果顯示"mbstring擴展已成功安裝"，則說明mbstring擴展已經成功安裝。
